Кофе воплотило в себе энергию любви и добра
31 мая 2011 года в Московском международном Доме музыки состоялась церемония награждения победителей ежегодной премии Menu.ru «Лучший ресторан Москвы-2010». Сеть Starbucks, насчитывающая в России 49 кофеен, признана лучшей в номинации «Городское кафе».
По словам менеджера по развитию маркетинга Starbucks в России Лии Довгун, победа в конкурсе Menu.ru – это заслуга каждого сотрудника (партнёра) Starbucks. «Все наши бариста демонстрируют настоящую страсть к кофе и разделяют основополагающую идею Starbucks – сочетание лучших сортов кофе и неповторимой атмосферы. Мы благодарим пользователей Рунета, гостей портала Menu.ru, а также авторитетное жюри за высокую оценку наших усилий!», - сказала Лия.
Ставшая первой в номинации «Городское кафе», сеть кофеен Starbucks в России одержала уверенную победу по всем пунктам: качество кофе; время и способ приготовления напитка; профессионализм бариста; привлечение гостей в кофейню, оригинальные программы лояльности.
Выбор победителей осуществлялся в несколько этапов: с марта по апрель посетители портала menu.ru отдавали свои голоса за того или иного номинанта. В результате, был сформирован шорт-лист наиболее вероятных претендентов на победу. Затем экспертное жюри, в состав которого вошли видные деятели ресторанного бизнеса, представители гастрономических и досуговых изданий, а также селебрити, провели собственное голосование и выявили тройку лидеров в каждой номинации.
Первая кофейня Starbucks была открыта в 1971 году в Сиэтле (США). В настоящее время компания работает по всему миру. На данный момент в Москве работают 49 кофеен.