Международный чемпионат выявит лучших барменов
2 сентября 2010 г. в развлекательном комплексе «Golden Palace» состоится Всероссийский отборочный тур международного чемпионата барменов (World Cocktail Competition 2010). Соревнования будут проходить в двух номинациях «Классика» и «Флейринг». Победители конкурса получат звание «Лучший бармен России» и право представлять нашу страну на международном финале WCC в Сингапуре в ноябре 2010 года.
Путевку в азиатскую республику участники турнира разыграют в номинациях «Классика» и «Флейринг». В ходе Гранд-финала им предстоит составить оригинальный авторский коктейль. На его приготовление отводится 5 минут. Жюри оценит скорость создания и вкусовые качества напитка, а также технику движений и ловкость конкурсантов.
«На московский финал соберутся в прямом смысле сливки профессии со всей России. Бармены уже доказали свое мастерство, когда проходили отбор в Твери, Иркутске, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Санкт-Петербурге. И, конечно, в финале каждый из них хочет стать первым. Ведь в Сингапуре победитель получит уникальный шанс – убедить мир, что российские бармены достойно продолжают дело мэтра Джерри Томаса», – уверен Сергей Цыро, президент Барменской ассоциации России.